Mobilny bar podczas targów przyciąga uwagę, gdy łączy widoczny ruch barmana, krótkie menu, sprawną obsługę i spójną identyfikację marki. Najważniejsza rekomendacja to projektowanie baru jako części stoiska i scenariusza rozmowy, a nie jako osobnej atrakcji. Trzeba przy tym dopasować napoje, wyposażenie, liczbę obsługiwanych osób oraz komunikację do ruchu targowego, aby kolejka nie zasłoniła ekspozycji i […]